技术编号:429118
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。技术领域本发明涉及一种火腿肠的制作方法,特别是涉及一种具有保健作用的麦芽保健火腿肠及其制作方法。背景技术众所周知,目前市面上出售的所有火腿肠的配方中,为了保鲜、保色,均不同程度地加入了有毒和致癌的硝酸钠或亚硝酸钠,异抗坏血酸威胁着人体的健康,这与当今随着社会发展,人们不仅要吃饱、吃好,还要吃出健康的要求是背道而驰的。发明内容本发明的主要目的在于克服以上不足而提供一种对人体无毒无害、有保健作用的麦芽保健火腿肠的及其制作方法。本发明的优点和积极效果是因加入了麦芽,对人体可滋补营养,经培养而成的有益菌,可净化肠胃,清热利...
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