技术编号：430821
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。技术领域本发明涉及白酒生产工艺，是一种。目前，中国白酒品种很多，按香型分主要有浓香型、酱香型、米香型、清香型、兼香型。但不论何种香型的白酒，其都是以粮食作为原料，经过选料、粉碎、配料、蒸煮(蒸馏)、摊凉、加曲拌合、入池发酵、蒸馏、贮存、勾兑等工序加工而成。而我国对白酒行业产业政策是“粮食酒向果露酒转变，高度酒向低度酒转变，普通酒向优质酒转变，蒸馏酒向酿造酒转变”。白酒行业目前的生产现状，与中国的产业政策很不适应。本发明的目的是提供一种，以解决现有白酒的生产原料不符合我国产业政策和进一步提高白酒的酒质问题。本发明的目...
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