一种沙棘酒及其生产方法技术资料下载

技术编号:430992

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技术领域本发明涉及。背景技术沙棘属于胡颓子科(Elaeanaeeae)沙棘属(Hippophae)的落叶灌木或小乔木。沙棘的根、茎、叶,特别是果实,含有多种生物活性物质,已检测出的有200多种,其中包括人体必需营养素、脂肪酸、生物碱、黄酮类、微量元素等。因青海海拔高、紫外线强、昼夜温差大及没有污染等特殊的自然环境,造就了青海沙棘品质优于其它地区,很多活性成分如氨基酸、维生素、微量元素的含量相当高,其Vc的含量达到1600mg/100g,被誉为“维生素之王”、“沙棘圣果”。中国专利申请号为200410010874.1...
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