技术编号:431046
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。技术领域本实用新型涉及一种和面的设备,尤其是,和面时液体与面粉的比例不受限制,能连续自动工作,能用于小型面食加工和大型面食生产线。背景技术目前,公知的和面设备,均采用搅拌式混合法。一般是先将原料放进搅拌容器中,等原料受机械搅拌作用,均匀混合后,再把面取出,如此间歇式的工作。把成批量原料放在一起搅拌,需要大容器、大动力、长时间才能完成,这种设备不但成本高、体积大,而且浪费电力和时间。搅拌时间过长,还会破坏面筋,降低面的质量。人工投料出料的间歇式工作,即浪费人力和时间,又降低了电动机的寿命,还容易使液体与面的比例不稳定...
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