一种风味木耳丝菜的制作方法技术资料下载

技术编号:432512

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技术领域本发明涉及木耳菜,特别是。 本发明的目的是提供一种风味木耳丝菜的简便制作方法。 本发明是这样实现的。其特征在于-木耳50-150份生油1-5份料酒0.1-2份盐0.5-5份调味品0.5-0.8份 酱油0.2-2份香油0.1-0.8份首先将木耳洗净切成细丝状,然后放锅内加花生油炒熟后加入料酒、盐、 调味品、酱油、香油后,即可食用或冷却后贮存。本品不但营养丰富,而且食用方便,是家庭和旅游食用的方便风味佳品。鲜木耳92份 花生油3份 料酒l份 盐2份首先将木耳洗净切细丝状,然后放锅内加花生油炒熟后加入料酒、盐...
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