技术编号:432690
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。技术领域本发明涉及透明质烷合成量增加的植物细胞和植物,和涉及制备这类植物的方法,还有利用这些植物细胞或植物来制备透明质烷(hyaluronan) 的方法。在此,与野生型植物细胞或野生型植物相比,根据本发明的植物 细胞或遗传修饰植物具有透明质烷合酶活性和额外增加的谷氨酰胺果糖 6-礴酸-酰胺转移酶(GFAT)活仗本发明还涉及具有增强的透明质烷合成的 植物在制备透明质烷和含有透明质烷的食品或祠料中的用途。背景技术透明质烷是天然存在的无分支、线型黏多糖(葡糖胺聚糖),其由葡萄 糖醛酸和N-乙酰氨基葡萄糖的分子交替构成。透...
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