技术编号:433452
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。技术领域本发明属于味精生产技术领域,涉及一种谷氨酸等电分离新技术。背景技术谷氨酸生产是味精生产的重要环节,谷氨酸提取收率直接影响 产品的质量和经济效益。因些在味精生产过程中,如何提高谷氨酸提取收率非 常重要。目前国内外提取谷氨酸有很多提取方法。大部分厂家都是利用谷氨酸 是两性电解质,利用其在等电点时溶解度最小的性质来提取谷氨酸,所谓等电点法,即将发酵液加酸调pH至谷氨酸的等电点pH3. 22,使谷氨酸沉淀析出的方 法。生产上等电点法提取谷氨酸的工艺有很多,有直接常温等电点法、水解等 电点法、低温等电点法、等电-离交...
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