技术编号：433799
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。技术领域本发明涉及制糖技术领域。背景技术 目前，我国食糖消费以白砂糖和绵白糖为主，大约占总消费量的95％以上。生产白砂糖和绵白糖的糖厂，绝大部分是采用亚硫酸法工艺(工艺流程如图1所示)，少部分是采用碳酸法工艺，这两种生产工艺都必须采用了硫熏(加入SO2)工序才能达到煮糖工艺要求，同时，硫熏起到漂白、脱色作用。这样生产出来的产品就含有一定量的SO2，于人体健康不利。这两工艺的使用已有百年的历史，但人们一直没能找到取代硫熏的方法。随着社会的进步和发展，人们生活水平越来越高，对食品的要求也越来高，解决食糖中SO2残留的问...
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