食用菌液体菌种的生产方法及其发酵装置的制作方法技术资料下载

技术编号:434166

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技术领域本发明专利涉及一种食用菌液体菌种发酵装置以及利用本装置进 行液体菌种生产的方法技术,应用于食用菌液体菌种的制备和菌丝体 生产方法技术。 背景技术目前,食用菌液体菌种发酵装置由金属罐体、加热灭菌系统、空 气净化处理系统以及管道、阀门等组成。通过系统自身的灭菌系统对 金属罐体和液体培养基进行灭菌,达到无菌的目的。但是在实际应用 时由于系统比较复杂,往往造成灭菌不彻底,引起污染。同时由于采 用金属罐体,液体菌种培养过程中只能通过罐体中间的观察孔来观察 培养过程的菌丝生长情况,通常通过取样口取样后来判断菌丝生长及 ...
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