技术编号:434615
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。技术领域本发明涉及一种食品的制备方法及加工设备,尤其是一种玉米薄饼的 制作方法及制作装置。背景技术玉米富含多种氨基酸、维生素、微量元素、葡萄糖和蛋白质,具有降 血脂、清热、解毒、泻火、解渴、润肺等保健作用。此外,玉米还含有丰 富的粗纤维、粗脂肪、粗蛋白支链淀粉等,这些物质具有提高人体免疫力、 预防心脏病有很大的好处。在我国,人们的食用的主要粮食是大米和面粉, 玉米类的食品较少,在人们对饮食健康越来越重视的今天,开发玉米类食 品有着广阔的市场空间。现在市场上的玉米薄饼大多采用手工烙制,厚薄 不匀,外观也不平整,不但影...
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