技术编号:438167
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。技术领域本发明属于食品领域,具体涉及具有预防儿童手足口病功效的乳酸菌组合物及其制备与应用。背景技术儿童手足口病是由一群约60余种肠病毒引起,包括柯沙奇A(23种),B病毒6种, 伊可病毒32种,肠病毒(68 71型),小儿麻痹病毒(3型)等。手足口病主要经粪便- >手一 > 口途径传染,儿童感染后会出现各种不同的症状,最常见的是出疹(尤其在手,足,口部位)及发烧,腹泻。病情加剧后,会引起脑炎,脊髓炎,心肌炎,出血性结膜炎等,新生儿感染后死亡率极高。由于该病毒血清分型多,人类无法产生抗体,而不能终身免疫,...
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