技术编号：4398185
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及一种果蔬保鲜装置，特别是涉及用于在不冻结、减压情况下延 长生鲜农产品的贮运保鲜期和货架期，保障食品安全与延长其保鲜期的一种减 压贮藏装置。背景技术生鲜农副产品不冻结保鲜的关键是保持其水分和防止其腐败，保障食品安 全的关键是防止其生物性污染和化学性污染，前者包括细菌、霉菌及其毒素以及寄生虫和昆虫造成的污染；后者包括农用化学物质、食品添加剂和包装容器 含有的化学物质造成的污染。延长食品保鲜期的关键是防止其腐败。与冷藏、气调冷藏以及其它保鲜技术比较，减...
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