技术编号：439920
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。技术领域本发明涉及一种水包油乳液，其中分散的油滴具有自组合纳米结构。背景技术 工业中的乳液在一些工业产品(例如食品、化妆品或药物制剂)中，乳液是通常的胶状体系。它们由分散在水性连续相中的油滴制成。分散的油滴由表面活性分子稳定，这些表面活性分子在油滴周围形成吸附层。为了使油相分散到连续水相中，使用能够产生不同尺寸(具有约100nm-至多数百微米的半径)油滴的均化器。均化步骤过程中，在油滴周围形成吸附层，这使得油滴动态稳定，不会发生聚结、絮凝或凝结。用在水包油基乳液产品中的表面活性物质可以是低分子量的亲水性表面活性剂，...
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