技术编号:439967
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。技术领域本发明涉及面包、糕点和糕饼等的烤炉,烤炉包括至少一个烤腔,烤腔具有一个活动或固定底板,在烘烤过程中所述产品直接或通过合适的烘烤支架放在底板上,支架诸如是一个盘、一个网板或一个烘烤模块,在所述底板下面设置有称为底板加热板的底板的辐射加热装置。本发明涉及面包、糕点和糕饼等的烤炉领域。背景技术 人们已经知道一些满足上面描述的烤炉,烤炉的操作是不连续的或连续的。在第一种情况下,炉子能够容纳称为装载物的一定数量的产品。在烘烤结束时,装载物从炉中抽出,留下空间以烘烤新的装载物。在连续烤炉的情况下,产品通过在入口和出口之...
注意:该技术已申请专利,请尊重研发人员的辛勤研发付出,在未取得专利权人授权前,仅供技术研究参考不得用于商业用途。
该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权,增加技术思路,做技术知识储备,不适合论文引用。