技术编号：441223
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。技术领域本发明涉及泡菜坛制作技术，特别涉及一种将泡菜坛口部做成双环槽式的泡菜坛。背景技术 公知的泡菜坛的口部下方有一环状沟槽，泡菜坛盖的口沿则处于环状沟槽的底部，加水后即阻断了坛内外空气的流通。这种结构的泡菜坛一个最大的缺陷是当气温下降时，由于坛内空气的收缩，会将环状沟槽内的水吸入坛内；另一方面，当人们揭盖取泡菜时，由于盖的上移，也会将环状沟槽内的水吸入坛内，而环状沟槽中的水处于长期暴露式静置状态，因此极易变质，不仅细菌含量极高，夏秋季节还是蚊子的繁衍场所，水中会出现很多孑孓。一旦这些水被吸入坛中，极易造成坛中菜品...
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