技术编号:441230
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。技术领域本发明涉及一种包括食用菌在内的内部水分容易蒸发的天然食品或物料的脱水、冷却保鲜方法及其装置,特别是,本发明涉及一种食用菌的保鲜方法及装置。背景技术 近年来,包括食用菌在内的内部水分容易蒸发的天然食品或物料产业快速发展,但其储存、运输及销售多采用冷冻、罐头及干品形式。但该形式天然食用品或物料的温湿度要求低,尤其是食用菌的新鲜度差,从而较大程度上影响其食用及商业价值。因此,包括食用菌在内的内部水分容易蒸发的天然食品或物料的长期保鲜储存及运输成为本领域一大课题。为对包括食用菌在内的内部水分容易蒸发的天然食品或物料...
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该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权,增加技术思路,做技术知识储备,不适合论文引用。