技术编号:441662
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。技术领域本发明涉及一种天然、功能性食品配料的添加应用方法,尤其是涉及一种。背景技术进入21世纪,随着教育水平、医学知识和经济能力的提高,国民健康意识日益增强,越来越多的国民已经对自己的身体健康更加关注,那些添加了天然的、功能性食品配料的产品日益受到了他们的欢迎。目前已有公司从植物、动物和微生物中提取了能够预防或治疗疾病的各种各样的功能性原料,植物甾醇系列就是其中的一种,但是由于它熔点高,都在100℃以上,不能很好地溶解于水,这大大限制它的应用范围。从文献查阅该原料在食品中的使用目前仅停留于胶囊包埋和纳米技术的技术应...
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该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权,增加技术思路,做技术知识储备,不适合论文引用。