技术编号：442346
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。技术领域本发明涉及一种。具体的说，是首先挑选、洗涤梨果仙人掌，并进行粉碎、搅拌，进行酶分解萃取乙醇，待沉淀分离后，再进行浓缩。这样豆腐中不仅含有豆类的营养成份，还可包含梨果仙人掌所具有的营养成份和香味及药效等。背景技术 梨果仙人掌(Opuntia ficus)是自古以来生长于热带地区的多年生草本植物。其茎部由于由多个呈扁平扇形的连接而生，又叫扇子仙人掌，又叫百年草。梨果仙人掌自古以来作为民间疗法，用于烫伤、浮肿、消化不良、肿瘤及支气管哮喘等，而且取得了各种临床验证。梨果仙人掌的果实、茎作为饮食记载在了食品药物管理局...
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