技术编号:442506
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。技术领域本发明属于保健品领域,涉及一种解酒组合物及其在制备保健品中的应用。 背景技术茶氨酸(Theanine或 Tea ammonia acid),分子式为 C7H14O3N2 (或 C7H14N2O3),学名 为谷氨酰乙胺,是茶叶中存在的一种特有氨基酸,也是茶叶的特征氨基酸。1949年,L-茶氨 酸(L-Theanine)首先在茶叶中被发现。茶氨酸具有很好的稳定性,现有研究显示,持续在121°C高温5分钟,茶氨酸不被 降解;在PH3. 0-6. 6的环境稳定;饮料在25°C储存一年,茶氨酸显示很好的稳定性。茶氨酸...
注意:该技术已申请专利,请尊重研发人员的辛勤研发付出,在未取得专利权人授权前,仅供技术研究参考不得用于商业用途。
该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权,增加技术思路,做技术知识储备,不适合论文引用。