一种含魔芋的汉堡肉饼的制作方法技术资料下载

技术编号:443046

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技术领域本发明涉及食品领域,尤其涉及。背景技术近年来,肥胖与成人病(富贵病)的因果关系已经变得很明显,人们对直接导致肥胖原因的食品越来越关心。食品中,特别是由畜产动物提供的食品高脂肪、高热量。有的女性因对于肥胖的担心而自发性地限制对牛肉、猪肉的摄取,中老年人因高血脂等成为身体循环系统疾病原因而受到医生的建议,也限制对牛肉、猪肉的摄取。但是,由畜产动物提供的食品有来自氨基酸的独特美味,使节制变得并不容易。于是,研发出一种既能吃到与平时一样的食物,又能有效控制脂肪摄取量的食品,成为本领域技术人员亟待解决的问题。发明内容...
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