技术编号:444140
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。技术领域本实用新型涉及一种食品加工机械,尤其是用于炸制油条的设备。背景技术油条是深受人们喜爱的一种传统早点食品,传统油条的制作从和面、切条、拉伸到油炸都是手工操作,首先要将和好的面团切成长条状的油条坯体,将油条坯体两两一组略微挤压后拉长,投入高温油锅中;然后需要人工不断翻动,油条才会外酥里软,颜色均匀,但是,这个过程劳动强度大、工作环境恶劣、工作效率低下。CN91100216.2公开的油条机虽然能够实现从制坯到炸制出锅自动化,但是结构复杂,制作成本高;而且实际生产中需要使用比较柔软的油条面团,柔软面团很容易粘连设备...
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