技术编号:444149
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。技术领域本实用新型涉及一种温度调控装置,尤其是一种窖池温度调控装置。背景技术温度是白酒固态糟醅发酵的重要条件,同时也是糟醅发酵规律表现的主要特征。在白酒固态发酵过程中,糟醅中的微生物群利用营养物质进行生长繁殖及代谢活动,同时产生热量,使得窖池升温,最后随着营养物质的消耗待机及微生物菌群的更替作用,微生物作用变缓,窖池内热量减退。在固态糟醅微生物发酵的整个过程中,窖池温度表现出“前缓、中挺、后缓落”的一个典型升温变化规律,即在糟醅发酵前期微生物开始萌动,微生物作用逐渐增强,窖池内温度表现出缓慢上升的阶段;当糟醅微生物...
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