技术编号:444894
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。技术领域本实用新型公开了一种食品加工机械,特别是一种加工大豆蛋白的组织机。现有的大豆蛋白组织机,只是利用了一个简单的单头螺旋主轴对物料进行挤压。使物料在机器内膨化而形成最终产品。由于膨化的结果产品的内部结构经电镜扫描为网状组织。故现有设备生产的产品质地松软,其内部结构不是瘦肉线状组织,用这种产品做成食品后口感和肉质感均欠佳。且不耐高温加工。现有的设备均存在进料难和易卡轴的毛病设备效率不高,产品质量难于控制,产品品种单一。本实用新型的目的是,提供一种改进的不卡轴,易进料,具有特殊进料螺轴,强制喂料器和改进了的机头部件...
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