技术编号:445498
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。技术领域本发明涉及一种花形茶的制做方法。现有供饮用的茶叶多种多样,如扁茶、条茶、以及珠茶等,但既能饮用,又具有观赏性的花形茶却没有。本发明的目的是提出一种,采用该方法制做的菊茶,形似菊花,既能饮用,又具有观赏性。本发明提供的制做方法,包括(1)将-芽-叶或者一芽二叶的鲜叶杀青,致含水量在58-63%。(2)杀青叶揉捻成条状。(3)通过加温整形,使茶条呈松针状。(4)用线将若干条茶叶捆扎成朵后,用手工扳压成菊花形状。(5)使成形的菊茶干燥。用本方法制做的菊茶集百芽于一体,干茶时形似菊花,冲泡后形似出水芙蓉,具有良好的...
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