技术编号:445693
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。技术领域本实用新型涉及一种用于制作或加工面团的设备。广泛用于各种面包、糕点和面条的面团加工。目前常用的加工面团的设备分成卧式和立式两大类。卧式和面机的搅拌器有浆叶式、椭圆式、环式和叶片式几种。所加工的面团一般都不能形成面筋,影响面包的加工质量,不能实现一机多用。立式和面机大多采用扭环式搅拌器,较卧式和面机的性能好,能形成面筋,但和面箱不能翻转,揉合好的面团必须用人工取出,效率低,操作者劳动强度较大。本实用新型的目的是提供一种经改进的和面搅拌机,它和粉均匀,无搅拌死角,加工的生面团面性好,易生成面筋,功率消耗小。本实...
注意:该技术已申请专利,请尊重研发人员的辛勤研发付出,在未取得专利权人授权前,仅供技术研究参考不得用于商业用途。
该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权,增加技术思路,做技术知识储备,不适合论文引用。