技术编号：446405
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。技术领域本发明属于一种代乳品的制备方法，更详细地讲是一种以花生、大豆、鲜奶为原料，制备花生豆奶粉的方法。目前，以花生、大豆等高蛋白植物籽实为原料生产的代乳品种类较多，制备方法也不尽相同。郑州粮食学院以花生、大豆、鲜奶为原料生产的营养蛋白奶粉(见附件1)是采用水剂法从研磨过的花生、大豆乳中分离出油脂和蛋白液后，将蛋白液同一定量的鲜奶配合，经浓缩、干燥制成。河南省长葛营养食品厂发明的复合植物蛋白奶粉制造方法(中国专利，申请号87105810，见附件二)是以大豆、花生、芝麻为原料，采用原料筛选，浸泡、磨浆分离，过滤、配料...
注意：该技术已申请专利，请尊重研发人员的辛勤研发付出，在未取得专利权人授权前，仅供技术研究参考不得用于商业用途。
该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权，增加技术思路，做技术知识储备，不适合论文引用。