技术编号：447006
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。技术领域本发明提供一种食品的配制方法，具体地说，是一种玉米小食品的制作方法。背景技术 玉米在我国种植面广，产量大，是主要粮食作物之一。玉米的深加工研究历来为人们所重视，并已有很多产品面市，如玉米面、玉米糖、玉米糕、玉米锅巴等小食品市场上均有销售。传统的玉米膨化小食品为人们所喜爱，种类也较多，如中国专利921111708.6公开的一种玉米小食品，采用浸泡、去皮、熬煮、烘干、油炸膨化等工艺制作而成，香味可口，老少皆宜。但这种玉米小食品酥脆不够，且制作方法较为复杂，时间长。发明内容本发明的目的就在于提供一种玉米膨化小食品...
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