技术编号:447416
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。技术领域本发明涉及可流动的密实的咖啡及其制造方法。从历史上看,磨碎焙炒咖啡一直以每罐一、二和三磅出售。一磅罐被视为标准规格。每罐一磅的咖啡能煮出约88杯咖啡。一磅装的罐容积为1000cc。快速焙炒方法能降低焙炒咖啡的密度并增加它的浸提得率。利用快速焙炒技术,磨碎的焙炒咖啡的工业标准已变为13盎司咖啡,它能煮制出约88杯咖啡但其干基体积与常规的16盎司咖啡相同。这种新的常规13盎司咖啡以罐装销售,罐的尺寸与常规的一磅装罐相同。密度有一再降低的趋势,现已得到10.5和11.5盎司咖啡,这种咖啡的干基体积和煮得的咖啡杯数...
注意:该技术已申请专利,请尊重研发人员的辛勤研发付出,在未取得专利权人授权前,仅供技术研究参考不得用于商业用途。
该专利适合技术人员进行技术研发参考,增加技术思路,做技术知识储备,不适合论文引用。