技术编号:447892
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。技术领域本发明属于一种非酒精饮料,是以新鲜或冷冻马蹄和奶(牛奶、豆奶或其他奶)为主要原料制成的乳白色饮料。马蹄是人们喜爱食用的一种素食,它含有对人体有益的多种营养成分。现有技术对马蹄的利用上只有制成马蹄罐头、马蹄爽以及简单的马蹄汁饮料。虽然马蹄爽和马蹄汁饮料都属于以马蹄为原料的饮料,但其工艺过程简单,口味单薄,营养单一,色泽较差。本发明的目的在于克服现有技术的不足之处,提供一种香味浓郁、营养丰富、色泽赏心悦目的马蹄奶饮品,以及制备马蹄奶的方法。本发明所提供的马蹄奶配方如下马蹄30-80%奶(以鲜奶汁)10-30%糖...
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