技术编号:448677
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。技术领域本发明涉及佐餐调味品加工,特别是。钙是组成人体骨骼的主要成分,也是极易缺乏的成分,尤其是幼儿、老年人和孕妇中普遍缺乏;而缺钙引起的幼儿佝偻病和老年骨质疏松症,是当前世界和我国较常见营养性疾病之一;另外,众所周知,香辣豆腐酱食品是我国传统佐餐调味品;具有多种保健功能;如抗氧化性,抗变导原性和使放射性物质排出体外的作用,它不但美味可口、营养丰富、食用简便、保存性好,并且容易消化吸收,即可作为菜肴,又可作为调味品、副食品和食品,因而是一种很受欢迎的大众化传统调味食品,是现代生活中不可缺少的快餐佳品和各阶层人士欢迎...
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该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权,增加技术思路,做技术知识储备,不适合论文引用。