技术编号:448911
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。技术领域本发明涉及分子生物学领域。本发明特别涉及到编码有阿拉伯木聚糖降解活性多肽的基因的克隆和表达。这些酶适用于工业加工,如烤面包、加工纸和纸浆和制备饲料及食物(添加剂)。植物细胞壁的组成是复杂和变化的。研究发现多糖主要以长链纤维素(植物细胞壁的主要结构成分)、半纤维素(含有各种β-木聚糖链)和果胶的形式存在。植物细胞壁中多糖的存在、分布和结构特性由以下因素决定(1)植物种类,(2)变种,(3)组织类型,(4)生长条件,(5)年龄,(6)喂养前植物材料的加工情况。单子叶植物(如谷类和禾本科植物)和双子叶植物(如苜蓿...
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