技术编号:449478
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。技术领域本实用新型涉及一种食品机械。目前炸制食品的机械种类很多,如在第6卷第52期实用新型专利公报上公开了一种,<面圈食品油炸机>(申请号90212168.5)它有包括螺旋杆推进送料的送料系统,由圆形切刀上下运动自动剪切的成型系统及由圆形电热锅与旋转托盘相结合的油炸系统,各系统的传动部件由同一电机驱动。它的不足之处是被炸制食品浸在油里加热难以保证油炸食品的外观和食品内在的风味,特别是不能炸制膨松的食品。另外一体式结构维修清洗麻烦。本实用新型的目的在于提供一种能将食品在油面上炸制和自动翻个...
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