技术编号:449851
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。技术领域本发明是一种利用各类茶叶为原料,制造无浑浊液体茶饮料的技术。属于茶叶综合利用和饮料加工领域。茶叶是源于中国的传统饮品,具有“国饮”之称,内含种类繁多的有机和无机保健成份,包括茶多酚及其氧化产物、生物碱、氨基酸、维生素、茶皂素等有机成份及氟、锶、硒、锌、钾等多钟无机成份。但传统的沸水多次冲泡饮用方式,大大地限制了茶叶的消费量,难以适应现代生活对饮料方便化的需要,茶叶饮用的方便化、液体化,必将成为茶叶发展的新趋势。在液体茶饮料加工技术研究方面,万述浩等发明了沸水浸提,硅藻土过滤方式制造浓缩茶汁的技术(CN110...
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