技术编号:450581
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。技术领域本实用新型涉及一种对包装物料进行杀菌的设备,尤其是软包装食品连续杀菌机。软包装食品主要指用复合塑料薄膜进行包装的咸菜、酱菜、泡菜、果酱和果汁饮料等食品。目前,国内对软包装食品进行的杀菌是采用间歇式沸水杀菌,它是在立式杀菌锅内或长方形水槽内进行的,其做法是用蒸汽加热水煮沸后,将装有软包装食品的铁篮放入杀菌锅(或槽)中,杀菌后又将铁篮移入冷却槽内进行冷却。这种杀菌方法操作周期较长,热量损失大,场地占用宽,工作效率低,能源消耗高,而且杀菌温度及时间不好掌握和控制,产品质量难以保证。本实用新型的目的是提供一种软包装...
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