技术编号:450807
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。技术领域本发明涉及酒类,具体地说是一种。 现有的技术领域大都将茶叶与含量低于15%的酒精及一些中药或果汁一起配制成保健饮料,且容易产生沉淀,颜色变红棕色,此类饮料几乎没有酒的功能,且配制工艺复杂,至今市场上还没有一种既具有酒香又具有茶香还能起消食活血功能的茶酒。本发明的目的在于提供一种,该茶酒不但具有茶和酒的香味,且制作方法简单。本发明的技术方案是这样实现的荼酒,其特征在于所述的茶酒色泽呈淡黄绿或浅棕色,澄清透明,它包括酒精度15-60%(以20℃的V/V计)、糖度0-3g/100ml(以葡萄糖计)、总酸0-0.0...
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