技术编号:451969
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。技术领域本发明是一种,涉及银耳的加工技术领域,包括银耳的去杂质和干燥加工工艺。银耳含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、无机盐、维生素以及多种氨基酸。实验研究和部分临床观察表明银耳中的有效成份——银耳多糖能提高人体的免疫力,兴奋机体的造血功能,促进蛋白质和核酸的合成,有抗辐射、抗肿瘤、抗应激、抗炎和抗凝血作用,能促进胰岛素水平增高、白细胞数量增加,能降血脂、降血糖,对肝脏功能有保护作用。我国药典记载银耳有滋补强壮、扶正固本之效,能滋阴润肺、益脾肾。银耳的药食价值高,被人们誉为“山珍”。现有的初加工干银耳产品,是将新...
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