技术编号:452647
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。技术领域本发明涉及用于食品冷冻、保鲜和防止食用油氧化的静电处理。一般来说,肉和鱼需在冰箱中零度以下的某一温度范围内解冻,水果以及肉和鱼在冰箱中保鲜,而这些技术已在日本专利公开Hei5-77387中进行了叙述。用这种方法,整个冰箱完全与地面绝缘,并通过负电子发生装置经冰箱内壁将5000V-20000V的电压施加到冰箱的搁架上,以使处在-3℃~+3℃的低温范围内的食物解冻。此外,在负电子发生装置中,变压器的次级侧的一个极被完全封闭且绝缘,而在另一极上则带有高的输出电阻。在这些方法和装置中,由于电子发生装置的一个极被绝缘...
注意:该技术已申请专利,请尊重研发人员的辛勤研发付出,在未取得专利权人授权前,仅供技术研究参考不得用于商业用途。
该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权,增加技术思路,做技术知识储备,不适合论文引用。