技术编号：454123
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。技术领域本实用新型涉及附有烹调装置的炉具，尤其涉及一种食品炖烤炉。炖与烤是两种常用的烹调方法，但既可以用于炖又可以用于烤食品的烹调炉尚不多见。本实用新型的目的是弥补现有技术的不足，提出一种食品炖烤炉。本实用新型的目的通过以下技术方案予以实现。这种食品炖烤炉，由炉衬、炉门和带可调节其敞开面积的炉盖的炉口组成炉体，炉膛底部上方有放置固体燃料的炉排，其特征是炉膛内设有由多层水平环状栅板和多根竖直支承杆组合为一体的集热支承架。集热支承架上放置盛有汤料的供炖食品的封口烹调器皿，或放置盛有供烤食品的敞口烹调器皿。本实用新型结构...
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