技术编号：454777
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。技术领域本发明涉及一种谷物食品，特别是一种面茶糕。背景技术我国的谷物休闲食品很多，牛骨髓炒面是我国回族穆斯林的传统食品，其炒制方法、配料和口感风味也略有不同，各地对这种炒面的名称叫法也不一样。牛骨髓炒面的油脂是动物性油脂，冷却后形成一定形状的团块，还有特殊的动物性油脂气味，只适合特定的人群，在没有热水的情况下不方便食用这种食品。还有一些做固体饮料用的糊类产品，不能用热水冲调，只能用低于5crc的温水冲调，想喝热饮是不可能的。再有，这两种产品含盐量都很高，不宜直接食用。也就是说，这两种食品既不能当成主食，也不能属于休...
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该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权，增加技术思路，做技术知识储备，不适合论文引用。