技术编号:456101
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。技术领域本发明属于化工流体机械技术领域,涉及一种水力空化灭菌装置。背景技术 通常,食品灭菌的方法多采用直接加热或间接加热的高温灭菌消毒方法,这种方法的缺点是容易造成原料中有效成分的破坏和热分解。发明内容本发明的目的是提供一种水力空化灭菌装置,该装置适用于水、牛奶、果汁等液体饮料、食品和营养品的灭菌消毒,具有产量大、效率高、瞬间灭菌、局部高温、整体常温的特点,从而避免了原料中有效成分的破坏和过热分解。本发明的技术原理是水力空化发生时,液体局部的负压区产生空化泡,随后空化泡随液体一起流动,在压力恢复区空化泡瞬间绝热溃灭...
注意:该技术已申请专利,请尊重研发人员的辛勤研发付出,在未取得专利权人授权前,仅供技术研究参考不得用于商业用途。
该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权,增加技术思路,做技术知识储备,不适合论文引用。