饮食业油烟净化器的制作方法技术资料下载

技术编号:4568539

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本实用新型涉及抽油烟机,属于一种用于饮食业的油烟净化器产品。还有静电式和湿式洗涤的复合形式。国外餐饮业所用的油烟净化设施主要为运水烟罩。运水烟罩在七十年代进入中国,国内各大厨房设备厂均有引进技术进行生产,国内星级宾馆的厨房都采用过这种净化方式。以上几种净化方式各有自己的特点,它们的净化效率(除运水烟罩的效率较低外)一般都能达标。(1)静电方式净化机理依据高压静电的沉积原理。净化器中的高压静电场产生的静电力使通过该电场的油烟、渣灰及部分杂物粒子与空气分离,并...
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