技术编号:456917
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。专利摘要鱼鳞胶原蛋白制备方法主要有四种酸法、盐法、酶法和热水抽提法,本发明进一步用超声波作用,提高胶原蛋白的得率,缩短了提取时间。专利说明技术领域[0001]鱼鳞胶原蛋白制备方法主要有四种酸法、盐法、酶法和热水抽提法,本发明进一步用超声波作用,提高胶原蛋白的得率,缩短了提取时间,使其得到更好的利用于食品、化妆品、医药和保健品等领域。背景技术[0002]胶原蛋白(Collagen)属于硬蛋白类,是人体皮肤的主要成分,占皮肤干重的70%~80%,以不溶纤维形式存在于所有多细胞动物体内,是体内含量最多的一类蛋白质,具有高...
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