技术编号：4579
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。本实用新型涉及食品焙烤设备。传统的烤箱，通常采用密封结构，由两层金属板或两层金属板内衬隔热填料构成箱体，由同样的材料制成内嵌式密封门 采供热系统，煤气烤箱由煤气发火器从烤箱底部加热，电烤箱则在箱顶和箱底安置电阻发热元件供热。这类烤箱不足之处首先是有效容积小，如上海电熨斗厂产的1000瓦家用电烤箱的总体积为400×320×300(毫米)，其烤盘只能容纳1公斤的生鸭，600瓦的和日本松下500瓦产品相仿，其体积为400×280×280(毫米)，后者烤盘只能存放切成块的几块鸭块；其次效率较低，烤熟上述生鸭所...
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