技术编号:4585482
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本实用新型涉及一种商用厨房设备,尤其涉及节水型商用中餐灶。背景技术现有的商用中餐灶一般其炉灶采用开放式炉膛结构,热量及废气采用扩散式向周围排放,这样不仅使炊事人员的健康受到威胁,而且造成炉灶台面发烫,操作不安全。而且在使用中需要不断地用水冷却来降低台面温度。实用新型内容本实用新型的目的在于提供一种保证操作者的安全,节约水资源的节水型商用中餐灶。本实用新型所提供的一种节水型商用中餐灶,包括一炉灶台面、一位于该台面下的炉膛、一在该炉膛下设置的燃烧器,其特征在于...
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