技术编号:458722
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。专利摘要本发明公开了一种高蛋白富硒、富锌、富钙红薯杂粮复合营养保健米,该复合保健米中高蛋白含量≥10%,硒含量≥1mg/kg,锌含量≥200mg/kg,钙含量≥500mg/100g,其中硒、锌、钙由采用富硒、富锌、富钙栽培方法得到的富硒、锌、钙红薯和魔芋原料制成的富硒、锌、钙的红薯粉和魔芋粉获得,蛋白质由纯天然豆类原料和食用菌原料制成的豆粉和食用菌粉获得。这种营养保健米不仅含有红薯的活性保健成分,还含有硒、锌、钙、高蛋白的营养保健作用,富含维生素、多糖、多种微量元素和膳食纤维,可以提供全面平衡的营养,促进生长发育,...
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