技术编号:459410
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。专利摘要本发明涉及食品,尤其涉及包含单分散麦芽糖糊精的无糖或低糖膨胀挤出谷物产品、制备这些组合物的方法和含有这些组合物的食品。专利说明[0001]本申请为2009年6月12日提交的、发明名称为“食品”的PCT申请PCT/EP2009/004244的分案申请,所述PCT申请进入中国国家阶段的日期为2010年12月10日,申请号为 200980121954.5。技术领域[0002]本发明涉及抗湿或耐湿产品,诸如威化饼(wafer)或膨胀挤出谷物产品,其含有具单分散型分子分布的麦芽糖糊精或低聚果糖。背景技术[0003]膨...
注意:该技术已申请专利,请尊重研发人员的辛勤研发付出,在未取得专利权人授权前,仅供技术研究参考不得用于商业用途。
该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权,增加技术思路,做技术知识储备,不适合论文引用。