一种芦荟果冻的制作方法技术资料下载

技术编号:459994

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专利摘要一种芦荟果冻,包括芦荟果肉5-12%、芦荟果汁10-19%、果胶6-9%、水5-11%、葱汁0.1-0.4%、蜂胶0.5-0.9%、胡萝卜素0.02-0.04%和红糖0.6-0.8%。所述的百分数均为质量百分数。本果冻富含芦荟果肉和芦荟纤维素,有利于肠子蠕动和清热解毒,有利于人体健康。专利说明一种芦荟果冻技术领域[0001]本发明属于食品领域,具体涉及一种芦荟果冻。背景技术[0002]果冻是以为美味又有弹性的可口零食,是大家茶余饭后消遣休闲时候的重要食品,现在的果冻通常都是用水果来制作的,芦荟具有清热解毒的...
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