技术编号:461369
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。专利摘要本发明公开了,是由下述重量份的原料制成鲜牛肉20-30、鸡蛋清5-6、面粉60-80、陈皮2-3、桔梗1-2、山楂1-3、大黄2-3、巴戟天2-3、蛇床子1-4、鹿衔草1-3、玉竹2-4、黄豆芽8-10、苋菜8-10、酵母粉1-3、食盐适量、营养添加剂6-8;本发明提供了,克服了传统面饼的营养不充足的缺点,口感酥嫩,老少皆宜;另外,原料中添加的陈皮、桔梗、山楂、大黄等多种中药成分,使得本发明产品具有降血脂的保健作用。专利说明技术领域[0001]本发明涉及,属于食品加工技术领域。背景技术[0002]牛肉是我国...
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