技术编号:462225
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。专利摘要本发明提供了一种烤肉配方,配方组分及各自重量为八角粉1克,桂皮粉5克,姜粉5克,孜然3克,食盐6克,调料酒10克,味精4克,熟芝麻1克,芝麻油3克,苏子粉0.5克,花椒粉3克,辣椒粉4克;本发明的烤肉配方适用于肉类菜肴的烤制,猪肉类肉包括纯肉、五花肉,可满足食物口味的追求,用本发明烤肉配方制作的烤肉,鲜香可口、芳香油润、去腥开胃、营养丰富、口味独特。专利说明一种烤肉配方技术领域[0001 ] 本发明涉及一种调味料,具体涉及一种烤肉配方。背景技术[0002]“烤肉”选料严格,肉嫩味香,自烤自食,再佐以美酒,独...
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