技术编号:463294
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。专利摘要本发明涉及,所述的制作方法的步骤为,S1、将新鲜羊肉洗净去除多余的脂肪,切成薄片备用;洋葱去掉外皮,洗净切成细丝备用;S2、在锅内加入花生油,将羊肉下锅炸成白色,捞出控油;S3、将锅内的油留下部分,其余的取出,将锅内的油烧热,将羊肉、洋葱以及清汤下锅,再加入调料,翻炒;S4、将羊肉以及洋葱炒熟之后,用湿淀粉勾芡,拌匀即可出锅食用。采用了上述羊肉的制作方法之后,制作出来的羊肉没有腥味,洋葱能够将羊肉的鲜味更加突出的表现出来,脂肪含量较低,有益于身体健康,有减肥美容的功效。专利说明技术领域[0001]本发明涉及...
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